如何落实好学校食堂每日开餐信息上报工作 让学校放心 让家长安心!

根据教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》要求,为严格落实本校食堂采购索证、开餐、留样登记、消毒、销毁、从业人员晨检等登记报告制度,切实发挥自治区“学校食堂食品卫生安全信息管理系统”作用,助力各级各类学校查找制度漏洞,完善措施方案,消除食品安全隐患。现将自治区2023年新学年学校食堂开餐信息每日报送注意事项说明如下:

一
学校食堂每日开餐上报时间范围


自学校开学期间学校食堂需进行每日开餐信息上报。
二
学校食堂每日开餐信息上报单位范围


学校食堂每日开餐信息上报单位范围:全区幼儿园、普通小学、普通初中、普通高中、中等职业学校和普通高等学校均需要进行每日开餐信息或不开餐信息上报工作。
三
“开餐信息上报平台”相关说明


(一)食堂账号每日开餐上报要求
1.完善从业人员信息及相关基础信息上传(如:菜谱登记、原材料登记,消毒物品登记等);
2.填写当日开餐情况,可选择当日开餐信息上报或当日不开餐信息上报。选择当日不开餐信息上报时,需注明原因。
(二)学校账号每日开餐上报要求
1.在学校陪餐人员管理中新增学校陪餐人员;
2.当食堂上报开餐信息后,学校需要在当日开餐信息查询中审核食堂上报的当日开餐信息,如无问题点击审核通过;
3.最后学校需要在当日报送中选择当日陪餐信息登记,上报当日陪餐老师信息。
至此学校食堂食品卫生安全当日开餐信息上报工作完成
四
注意事项


(一)AI客服使用方式

AI客服所处位置


(二)账号/密码找回、重置
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首先需要确认是学校账号还是食堂账号。
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学校账号重置密码需要联系当地县市区教育局重置密码。
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食堂账号需要用学校账号进行重置密码步骤如下:登录学校账号,点击食堂/配餐单位管理,点击食堂用户管理,可进行密码设置。

学校账号修改食堂账号步骤详解

排版:马红斌
撰稿:马红斌
审核:黄俞鑫、于利娜